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Rigatini

Un piccolo capolavoro di gioielleria pastaia, il Rigatino di farro offre una scolpitura appena accennata mossa da una morbida torsione, capace di irretire il condimento pur offrendo l’integrità di un sapore ancestrale.

 

 

 

 

 

 

Valori Nutrizionali 100 g 80 g
Energia

1491 KJ

352 Kcal

1193 KJ

282 Kcal

Grassi

-          di cui saturi

-          di cui trans

2 g

0,3 g

0,0 g

1,6 g

0,2 g

0,0 g

carboidrati

-         di cui zuccheri

69 g

2 g

55 g

2 g

Fibre 5 g 4 g
Proteine 12 g 10 g
Sale 0,005 g 0,004 g