Un piccolo capolavoro di gioielleria pastaia, il Rigatino di farro offre una scolpitura appena accennata mossa da una morbida torsione, capace di irretire il condimento pur offrendo l’integrità di un sapore ancestrale.
Valori Nutrizionali | 100 g | 80 g |
Energia |
1491 KJ 352 Kcal |
1193 KJ 282 Kcal |
Grassi - di cui saturi - di cui trans |
2 g 0,3 g 0,0 g |
1,6 g 0,2 g 0,0 g |
carboidrati - di cui zuccheri |
69 g 2 g |
55 g 2 g |
Fibre | 5 g | 4 g |
Proteine | 12 g | 10 g |
Sale | 0,005 g | 0,004 g |